Los corazones de cáñamo son semillas de cáñamo sin cáscara . Son el centro suave y masticable dentro de la cáscara de la semilla de cáñamo. Piensa en el sabroso y suave interior de una semilla de girasol que comes. Los corazones de cáñamo tienen un sutil sabor a nuez y se pueden consumir crudos. También puede cocinar con ellos, lo que los convierte en un excelente elemento básico de la despensa.
