Thé aux baies de sureau

• Kascher
• BIO
• Thé aux herbes
• Sans caféine

L'Ancien est un arbre légendaire, considéré comme magique et sacré dans le folklore et les mythes. Certains manuels sur les herbes en parlent comme de la pharmacie des gens de la campagne.

Le sureau produit des fleurs blanc crème à la fin du printemps qui laissent place à des grappes de baies noires violacées juteuses au début de l'automne. Les oiseaux adorent les baies de sureau et mangeront des récoltes entières s'ils en ont l'occasion, la récolte doit donc être faite rapidement.

Aujourd'hui, les baies de sureau sont prisées pour faire des jus, des tartes, des desserts et, bien sûr, elles font un excellent thé fruité, chaud ou froid.