803. Fruits des mûres
803. Fruits des mûres
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Raaz
Les mûres sont les fruits des mûriers, elles ont une saveur sucrée et contiennent une quantité impressionnante de nutriments. Les nutriments présents dans les mûres ont de nombreux avantages pour la santé et constituent une excellente alternative au sucre. Ces caractéristiques ont suscité l'intérêt de nombreuses personnes à travers le monde et ont tenu à l'appeler la prochaine super bière.
Les mûriers sont l'un des atouts vitaux des particuliers dans le commerce de la soie, puisque les feuilles de l'arbre sont la seule source de nourriture des vers à soie. Les mûriers sont originaires d'Asie de l'Est et ont été introduits en Amérique du Nord pour aider à lancer le commerce de la soie à l'époque coloniale. Raaz Food fournit des mûres blanches et noires en vrac qui peuvent être directement utilisées dans le processus de cuisson, créant de nouveaux plats ou mélanges passionnants, ou consommées directement.
La phytothérapie chinoise utilise le mûrier depuis des milliers d'années pour traiter des maladies telles que le diabète, l'anémie, l'arthrite et les maladies cardiaques. Les mûres contiennent de grandes quantités de protéines et de fibres, par rapport aux autres barrières. Outre les protéines et les fibres, les mûres contiennent de grandes quantités de fer et de vitamine C, ainsi qu'une quantité décente de potassium, de vitamine K et de vitamine E.
Les mûres sont également riches en antioxydants tels que les anthocyanes, l'acide chlorogénique et la rutine, tout en contenant d'autres composés végétaux tels que les cyanidines et la myricétine.
Les mûres doivent être sélectionnées en fonction de leur couleur et de leur texture. Ils doivent avoir un aspect uniforme et être exempts de tout type de moisissure ou d'agglutination.
Ils doivent être stockés dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Il est préférable de les stocker dans un emballage scellé au réfrigérateur pour augmenter l'espérance de vie.
Les mûres séchées peuvent être dégustées comme collation ou être utilisées comme alternative au sucre/morceaux de sucre lorsqu'elles sont consommées avec des boissons chaudes telles que le thé ou le café.
Les mûres peuvent être ajoutées aux céréales ou aux produits de boulangerie, comme alternative aux raisins secs ou au sucre pour fournir le même goût sucré tout en offrant les bienfaits pour la santé.
L'allergie aux mûres est rare, mais il a été rapporté que le pollen des mûriers provoque des réactions allergiques chez les personnes sensibles.
Les personnes sensibles au pollen de bouleau peuvent également réagir aux mûres, en raison d'une réactivité croisée.
Partager
