Collection: Vitamines et suppléments
Suppléments dont vous avez besoin pour votre santé globale.
Les vitamines et les minéraux sont deux des principaux types de nutriments dont votre corps a besoin pour survivre et rester en bonne santé. . Les vitamines et les minéraux ne fournissent pas de calories, ils travaillent plutôt les uns avec les autres et avec d'autres nutriments essentiels (glucides, protéines, graisses) pour démarrer de nombreux processus chimiques pour la croissance, le maintien du bien-être et éventuellement la prévention des maladies.
Qu'est-ce que les vitamines ?
Les vitamines sont des composés organiques dont les gens ont besoin en petites quantités pour le fonctionnement, la croissance et le développement normaux des cellules.
Il existe 13 vitamines essentielles. Cela signifie que ces vitamines sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Ils sont:
- Vitamine A
- Vitamine C
- Vitamine D
- Vitamine E
- Vitamine K
- Vitamine B1 (thiamine)
- Vitamine B2 (riboflavine)
- Vitamine B3 (niacine)
- Acide pantothénique (B5)
- Vitamine B6 (pyridoxine)
- Biotine (B7)
- Folate (acide folique ou B9)
- Vitamine B12 (cyanocobalamine)
Les vitamines sont regroupées en deux catégories :
-
Les vitamines liposolubles sont stockées dans le foie, les tissus adipeux et les muscles du corps. Les quatre vitamines liposolubles sont :
- Vitamine A
- Vitamine D
- Vitamine E
- Vitamine K
Ces vitamines sont plus facilement absorbées par l'organisme en présence de graisses alimentaires.
-
Les vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées dans le corps. Les neuf vitamines hydrosolubles sont la vitamine C et toutes les vitamines B.
- Thiamine (vitamine B1)
- Riboflavine (vitamine B2)
- Niacine (vitamine B3)
- Acide pantothénique (vitamine B5)
- Pyridoxine (vitamine B6)
- Biotine (vitamine B7)
- Acide folique (folate, vitamine B9)
- Cyanocobalamine (vitamine B12)
Tous les restes ou quantités excessives de ceux-ci quittent le corps par l'urine. Ils doivent être consommés régulièrement pour éviter les pénuries ou les carences de l'organisme. La seule exception est la vitamine B12, qui peut être stockée dans le foie pendant de nombreuses années.
Que sont les minéraux ?
Les minéraux sont des éléments inorganiques qui sont essentiels aux fonctions de l'organisme telles que le maintien de l'équilibre acido-basique, les niveaux normaux d'hémoglobine et la pression osmotique. Les minéraux sont des composants de vitamines, d'hormones, d'enzymes et de nombreux complexes stables dans les os et les tissus.
Pour une santé optimale, nous avons besoin des minéraux suivants : calcium, iode, phosphore, chlorure, fer, potassium, magnésium, sélénium, cuivre, sodium, zinc et bien d'autres.
La différence entre les vitamines et les minéraux
Bien qu'ils soient tous considérés comme des micronutriments, les vitamines et les minéraux diffèrent de manière fondamentale. Les vitamines sont organiques et peuvent être décomposées par la chaleur, l'air ou l'acide. Les minéraux sont inorganiques et conservent leur structure chimique.
Principaux minéraux
Le corps a besoin et stocke des quantités assez importantes des principaux minéraux. Ces minéraux ne sont pas plus importants pour votre santé que les oligo-éléments ; ils sont simplement présents dans votre corps en plus grande quantité.
Les principaux minéraux voyagent à travers le corps de différentes manières. Le potassium, par exemple, est rapidement absorbé dans la circulation sanguine, où il circule librement et est excrété par les reins, un peu comme une vitamine hydrosoluble. Le calcium ressemble plus à une vitamine liposoluble car il nécessite un support pour l'absorption et le transport.
Fonction des principaux minéraux
L'une des principales tâches des principaux minéraux est de maintenir le bon équilibre de l'eau dans le corps. Le sodium, le chlorure et le potassium prennent les devants. Trois autres minéraux majeurs, le calcium, le phosphore et le magnésium, sont importants pour la santé des os. Le soufre aide à stabiliser les structures protéiques, y compris certaines de celles qui composent les cheveux, la peau et les ongles.
Principaux minéraux
- Calcium
- Chlorure
- Magnésium
- Phosphore
- Potassium
- Sodium
- Soufre
Oligo-éléments
Les oligo-éléments se trouvent normalement dans votre corps en plus petite quantité. Pourtant, leurs apports sont tout aussi essentiels que ceux des principaux minéraux tels que le calcium et le phosphore, qui représentent chacun plus d'une livre de votre poids corporel.
Oligo-éléments
- Chrome
- Cuivre
- Fluorure
- Iode
- Fer
- Manganèse
- Molybdène
- Sélénium
- Zinc
