801. فاكهة المشمش
801. فاكهة المشمش
تعذر تحميل توفر الالتقاط
Raaz
حبات المشمش هي البذور التي يتم الحصول عليها من نوى ثمار المشمش. يُشار أيضًا إلى حبات المشمش باسم "اللوز المر" و "المشمش اللوز". تنبع حبات المشمش من أرمينيا وهي من السكان الأصليين لمنطقة الهيمالايا وأجزاء من آسيا ، ولكن يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم في الوقت الحالي.
تحظى هذه البذور بشعبية كبيرة بسبب مذاقها الفريد والمميز إلى جانب الاستخدامات المختلفة في الأدوية العشبية. الاستخدام الرئيسي الذي يقترحه Raaz Food هو تناول الوجبات الخفيفة أو استخدام نواة المشمش كعنصر في صنع المخبوزات.
المصطلح السريري لنواة المشمش هو Prunus Armerniaca. يعتقد أن مستخلصات نواة المشمش والزيوت والبذور نفسها مفيدة في تقليل تأثيرات مجموعة متنوعة من الأمراض. يعتبر استهلاك كميات كبيرة من نواة المشمش دفعة واحدة خطرًا على صحة الإنسان وقد يؤدي إلى مرض خطير أو قاتل في بعض الحالات. لا ينصح بتناول هذا المنتج للحوامل لأنه قد يتسبب في أضرار جسيمة أو مميتة.
الادعاءات المذكورة أدناه غير مثبتة إكلينيكيًا.
- يُعتقد أن حبات المشمش يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في مناطق الجسم وتساعد في تقليل آلام التهاب المفاصل.
- يُعتقد أن نواة المشمش قادرة على تقوية جهاز المناعة لديك وتساعد على محاربة البرد والإنفلونزا.
- يُعتقد أن حبات المشمش لها خصائص ملين وتساعد في جعل حركات الأمعاء أكثر انتظامًا وكذلك تقليل مشاكل الأمعاء.
- تعتبر زيوت نواة المشمش بديلاً صحياً للحصول على بشرة صافية. يمكن استخدام الزيت كقناع للمساعدة في تنظيف بشرتك وإشراقها.
- زيت نواة المشمش النقي مفيد لصحة الشعر. يمكن وضع الزيت مباشرة على الشعر وتدليكه لبضع دقائق ، ثم تركه لمدة 20-30 دقيقة قبل شطفه للحصول على شعر صحي وناعم.
- حبات المشمش المر وفيرة في مكون يعرف باسم Amygdalin ، المعروف أيضًا باسم فيتامين B-17. يُعتقد أن المكون علاجي للحفاظ على ضغط الدم وإبقائه طبيعيًا.
- يُعتقد أن لفيتامين B-17 الكثير من الفوائد الصحية ، لكن غالبية الادعاءات لم تثبت علميًا. يُعتقد أن فيتامين ب 17 يمكن أن يساعد في الحد من نمو السرطان وزيادة نظام المناعة في الجسم بشكل كبير لمحاربة الأمراض والالتهابات والالتهابات.
نواة المشمش هي بذرة ولا ينبغي حفظها أو تخزينها في ضوء الشمس المباشر أو في منطقة رطبة. يجب تخزينها في مكان بارد وجاف. لا ينبغي وضع المنتج في المجمد. درجة حرارة التخزين المثالية هي من 5 إلى 15 درجة مئوية.
يمكن تناول حبات المشمش كوجبة خفيفة في حد ذاتها. تشمل طرق الاستهلاك الأخرى تقطيع البذور إلى شرائح وتقطيعها ومسحوقها لاستخدامها كمكونات أثناء الطهي أو الخبز. يحظى المذاق الحلو لهذه البذور بإعجاب كبير في الحلويات ومنتجات الخبز.
هناك الكثير من المناقشات والتعليقات المثيرة للجدل حول سلامة حبات المشمش واستخدامها. تعتبر حبات المشمش الحلوة آمنة للاستهلاك كوجبات خفيفة وفي منتجات الخبز والاستخدامات المماثلة الأخرى. من المعروف أيضًا أن نواة المشمش الحلوة تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات والأمراض.
تعتبر نواة المشمش المر مصدرًا مهمًا للأميجدالين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب -17. يُعتقد أن الأميجدالين لديه القدرة على الحد من نمو السرطان ، ولكن لا يوجد دليل طبي مهم لإثبات هذا الادعاء.
من الآثار الجانبية الرئيسية لنواة المشمش أنها قد تطلق آثارًا من السيانيد في أجسامنا وتؤدي إلى تسمم السيانيد. بعض الأعراض الخفيفة المتعلقة بتسمم السيانيد هي الغثيان والصداع والدوخة والقيء. يمكن أن تزيد الأعراض إلى ضيق في التنفس ، وانخفاض الأكسجين في مجرى الدم ، وتلف الأعصاب ، وانخفاض اليقظة. يمكن أن يؤدي تناول جرعات عالية جدًا من حبات المشمش إلى تلف الكبد أو يمكن أن يكون قاتلاً في حالات نادرة جدًا.
يرجى استشارة أخصائي طبي قبل استخدام حبات المشمش كدواء طبيعي. لا ينصح باستهلاك حبات المشمش للنساء الحوامل أو المرضعات.
شارك
