تخطي إلى معلومات المنتج
1 من 2

806. جوز

806. جوز

سعر عادي $14.99 CAD
سعر عادي سعر البيع $14.99 CAD
تخفيض السعر نفذ
الشحن المحسوب عند الخروج.

Raaz

يشتهر الجوز بتعزيز وظائف المخ ويتكون من العديد من العناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة وفيتامين هـ ودهون أوميغا 3. يشتهر الجوز الكاليفورني في جميع أنحاء العالم بمذاقه الرائع ولونه المهتز. يأتي الجوز لإضافة رائعة إلى العصائر والسلع المخبوزة لتحميل جميع العناصر الغذائية والنكهة في الأطباق الشهية. يمكن الاستمتاع بالجوز بمفرده أو خلطه بالفواكه المجففة والمكسرات الأخرى للمساعدة في تعزيز نكهة وجاذبية الخلطات.

يوفر الجوز الدهون والألياف والفيتامينات والمعادن الصحية - وهذه مجرد بداية لكيفية دعم صحتك.
في الواقع ، هناك الكثير من الاهتمام بهذا الجوز الواحد لدرجة أنه على مدار الخمسين عامًا الماضية ، اجتمع العلماء وخبراء الصناعة سنويًا في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس ، لحضور مؤتمر الجوز لمناقشة أحدث أبحاث صحة الجوز.
أكثر أنواع الجوز شيوعًا هو الجوز الإنجليزي ، وهو أيضًا النوع الأكثر دراسة.
فيما يلي 13 فائدة صحية علمية للجوز.

الهدف من تجفيف الجوز للتخزين هو تقليل الرطوبة داخل الجوز لمنع نمو العفن. عندما تجف بشكل صحيح ، يجب أن يكون للمكسرات بالداخل "طقطقة" لطيفة وألا تكون مطاطية. في هذه المرحلة ، يجب أن يحتفظ الجوز لمدة تصل إلى ثلاث سنوات في القشرة في ظروف باردة وجافة.

يُنصح بارتداء القفازات لإخراج جوزة اللوز من قشرة الجوز حتى لا تلطخ يديك. لإزالة القشرة ، يمكنك استخدام مطرقة ثقيلة أو قدمك لقص القشرة. بعد ذلك ، ستقوم بغسل المكسرات غير المقشرة في دلو. يساعد نقع المكسرات على إزالة العصير الزائد والحطام وهي طريقة ممتازة للتحقق ومعرفة ما إذا كانت هناك مكسرات في القشرة. إذا لم يكن هناك صامولة ، فسوف تطفو القشرة الخالية إلى أعلى الدلو.

مهد مزارعو الجوز الطريق لإنتاج منتج آمن وصحي باتباع "أفضل الممارسات" المعمول بها في البساتين والمعروفة باسم الممارسات الزراعية الجيدة (GAP's). أثناء التطوير ، يتم حماية الجوز بشكل فريد من قبل الطبيعة. على عكس معظم المكسرات ، فإن الجوز له هيكل وقشرة واقية ، والتي تغلف وتساعد على حماية النواة. طوال عملية القصف ، يتم اتباع القواعد التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء والتي تسمى ممارسات التصنيع الجيدة (GMP's) بصرامة. تضمن هذه الممارسات إنتاج الجوز في ظل ظروف التصنيع الأكثر نظافة.

عرض التفاصيل الكاملة